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Die besten saisonalen Weine für die Weihnachtszeit


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Diese Jahreszeit ist wieder da. Jeder Lieblingsurlaub erfordert jedoch viel Planung. Alles, vom Truthahn bis zum Geschenk eines besonderen Menschen, erfordert außerordentlich viel Nachdenken und Liebe zum Detail. Deshalb unsere Weinexperten sind hier, um es mit unserem Führer zu den besten festlichen Weinen einfacher zu machen.

Fizz

Champagner und Prosecco sind die Waffen der Wahl für jedes große Fest. Von der Büroparty bis zum Neujahrskater – es wäre eine Seltenheit, wenn Sie nicht ein Glas Sprudel in der Hand hätten…

 

seasonal wines for the chistmas period (1)
Devaux Grande Réserve NV

Dieser reichhaltige Champagner stammt aus einem der beliebtesten Häuser des Jahres 2015. Die Pinot Noir-Trauben werden mit einem Hauch Chardonnay angereichert. Perfekt für ein frühes Frühstück am Weihnachtsmorgen oder auch als ein bisschen Geld sprudeln.

seasonal wines for the chistmas period (9)
GiBo Asti Spumante NV

Ein weiterer sanfter Champagner, der jedes Frühstück (oder jede aktuelle Eröffnung) ergänzen kann. Dieser italienische Sprudel wird aus der Moscato-Traube hergestellt und verleiht ihm seinen subtilen süßen Geschmack. Süßere Weine werden immer beliebter. Dieses Weihnachten sollte sich der Trend wirklich abheben.

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Conte Priuli Prosecco

Dies muss Ihr alltäglicher Prosecco sein. Der gute Preis und die hervorragende Qualität machen dies perfekt für die Ausrichtung dieser großen festlichen Zusammenkünfte. Kann in loser Schüttung verwendet werden, um ein hervorragendes Tablett mit Bellinis zu kreieren (kaufen Sie ein bisschen mehr, um etwas für Neujahr übrig zu haben).

rot

Es ist wichtig, dass Sie Ihr Rindfleisch und Ihren Truthahn mit einem dunklen, schönen Rotwein ergänzen. Merlot und Cabernet Sauvignon eignen sich jedoch nicht nur für den Esstisch, sondern passen auch hervorragend zu Pralinen und herzhaften Snacks.

 

seasonal wines for the chistmas period (7)
Yealands Estate Pinot Noir 2013
Dieses neue Weltrot hat einen samtig weichen Geschmack, der an einige der besten Burgunder von Frances erinnert. Ein guter Gehalt an Mineralsäure bedeutet, dass dies perfekt ist, um während Ihres Weihnachtstruthahns einen Schluck zu trinken.

 

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Cotes du Rhône Vidal-Fleury 2009
Dieser Weihnachtsklassiker ist perfekt für alle Gelegenheiten. Unser Rat ist, einen Koffer davon zu kaufen und ihn für die kalten Monate in der Nähe aufzubewahren. Der leicht würzige Geschmack kommt vom Reifungsprozess, der in großen, altmodischen Eichenfässern stattfindet.

 

seasonal wines for the chistmas period (5)
Rioja Vega Gran Reserva 2005
Dieser spanische Wein hat alle Noten und Geschmäcker eines rustikalen Waldes. Gekennzeichnet durch Noten von Vanille, Eiche und Brombeeren – es ist ein perfekter Wein für diejenigen von uns, die keinen Truthahn haben. Es passt hervorragend zu Rind- und Lammfleisch.

Weiß

Obwohl die meisten von uns Weihnachten und Winter mit großen, vollmundigen Rotweinen in Verbindung bringen, gibt es einen Grund, in den Ferien Weißwein zu trinken. Auch wenn Sie überwiegend rot trinken, ist es schön, die Dinge mit etwas anderem aufzufrischen.

 

seasonal wines for the chistmas period (4)
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, Pontemagno 2013
Dieses krautige und dennoch scharfe italienische Weiß hat seinen Geschmack aus den Hügeln von Le Marche. Es mag einen ziemlich einzigartigen Geschmack haben, aber das macht es perfekt für Weihnachten. Es schneidet wirklich durch und ist im Vergleich zu anderen Weißen ziemlich erfrischend.

 

seasonal wines for the chistmas period (3)
Thymiopoulos Malagouzia 2013
Griechischer Wein wird oft übersehen, aber die leichten Aromen bieten etwas anderes als ihre scharfen italienischen Cousins. Dieses Weiß hat den sanften Geschmack von Birnen und Zimt. Etwas, das es perfekt als frühes Trinkgeld macht.

 

seasonal wines for the chistmas period (2)

Tim Adams Semillion, Clare Valley 2008

Ein trockenes und doch hervorragendes Semillon, das Bilder von Heu und Leder hervorruft. Semillion ist eine ziemlich normale, aber effektive Vorspeise und passt immer gut zu Fisch und weißem Fleisch. Perfekt für Vegetarier und Pescatarier.
New Bond Street Pfandleiher bieten Kredite für eine große Auswahl an erlesenen Weinen und Spirituosen. Unsere internen Experten berücksichtigen viele Aspekte bei der Beurteilung des Werts eines Weins – wie z. B. Keller, Etikettenzustand, Lagerungsgeschichte und sogar zukünftige Trends.

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